アンサー

しらすちりめん

異物選別済の「精選上干ちりめん」を原料に使用して”釜揚げしらす風”に再加工した安心・安全「急凍しらす」!

釜揚げシラスは通常、乾燥時間が短いために、混入異物の除去時間を十分に確保することが困難ですが、この商品は、高精度な異物除去を施した「精選上干ちりめん」(十分に乾燥させたしらす)を原料に使用し、再度水戻しをしながら殺菌処理を行った「急凍しらす」として仕立てています。
だから菌数制御もバッチリ!究極の安心・安全シラスです!
しかもセミブラストフリーザーで急速凍結したしらすの風味は絶品!
もちろん解凍後はそのままお召し上げりいただけます。

しらす

お召し上がり方

  • 酢の物やあえ物に!
  • 冷奴やサラダのトッピングに!
内容量
14kg(500g × 14入 × 2合)
賞味期限
製造日より2年(冷凍)
保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存してください。
使用方法
解凍してお召し上がりください。
販売区分
業務用
お問い合わせ先

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TEL 054-643-1625